くるみ好きの店主が小さな手回しロースターでくるくる優しく、丁寧に作っております。
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珈琲まめくるみ自家焙煎珈琲豆
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(近日発売予定)フルッタ・メルカドン~ Anaerobic Natural
¥1,800
SOLD OUT
## (近日発売予定)フルッタ・メルカドン~ Anaerobic Natural 生産地 ブラジル ミナスジェライス州 規格 ナチュラルフルーツ 特徴 パパイヤ・マンゴー・クランベリー フルッタ・メルカドン、果物市場の名を冠したこの商品は、果物のような多彩な表情を持つ一杯です。パパイヤやマンゴーの甘美な香りが広がり、クランベリーが作り出す酸味との見事なハーモニーを楽しむことができます。 熱い時と冷めた時で異なる風味が楽しめるこのコーヒーは、日常のひとときに彩りを添えます。爽やかなフルーツの味わいと、滑らかな口当たりが口の中で織りなす物語が、あなたを特別な気分に導いてくれるでしょう! ### コーヒーハンドドリップレシピ 粉: 14g お湯: 240g 湯温度: 92℃ 最初のお湯投入後、30秒ほど蒸らしてから、サクサクとお湯を注いでドリップします。 この一杯で、日々の疲れを癒し、心地よいリフレッシュタイムをお楽しみください。フルッタ・メルカドンで素敵なコーヒー体験を。 ※コーヒー豆の保存は冷暗所をおすすめします。開封後はお早めにお召し上がりください。
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水出しアイスコーヒー マイボトル用(15㌘×5+1=6パック入り)
¥1,200
オリジナルブレンド豆使用の水出しコーヒー。 ゆっくり水で抽出することで、まろやかな口あたりとスッキリゴクゴクを思わせるコク深い味わいに仕上がります。 ほのかな甘みとやさしい余韻が広がる、暑い季節にぴったりの一杯です。 やさしい中に、ちいさな個性を。 マイボトルに1パック入れ、300〜400㌘水を入れて3時間〜8時間冷蔵庫で冷やすと出来上がり。濃い味が好きな方は、8時間〜12時間程度置いてください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 水出しアイスコーヒー マイボトル用(15㌘×5+1=6パック入り) オリジナルブレンド豆を使用した水出しアイスコーヒー。ゆっくり水で抽出することで、まろやかな口あたりとスッキリゴクゴク飲めるコク深い味わいを実現しました! 暑い日にもぴったりな一杯は、ほのかな甘みと心地よい余韻があなたをリフレッシュさせてくれます。 自宅で簡単に本格的な水出しコーヒーを楽しむことができる、マイボトル専用のパックです。お好みに合わせて、冷蔵庫での抽出時間を調整いただけます。お好きな水の量で、自分だけのオリジナルアイスコーヒーを作ってみてください! 【作り方】 1パックをマイボトルに入れ、300〜400㌘の水を加えてください。 冷蔵庫で3時間~8時間冷やすと出来上がり!濃い味がお好みの方は、8時間~12時間程度置くことをおすすめします。 大切に保管して、いつでも手軽に美味しい水出しアイスコーヒーを楽しみましょう! ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
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初夏のブレンド ヒカリナ(光香凛)100㌘ 中煎り
¥1,000
初夏のブレンド ヒカリナ(光香凛) やわらかな風味と穏やかなコク、 広がる甘み。 日々の合間に、ひと息ついて、 軽やかに過ごすための、初夏のブレンド。 水面に揺れる光と、 ゆっくり進むスワンボート。 明日のわたしが、少し楽しみになる珈琲。 やさしい甘みが広がります。 コーヒーハンドドリップレシピ 粉: 14g お湯 230g 湯温度 92℃ 1回目お湯投入後30秒程蒸らす その後比較的お湯をサクサク入れてドリップ。中煎りコーヒーのちょっとしたポイントです。
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まめくるみアイスブレンド 200㌘ 深煎り
¥1,800
まめくるみオリジナルブレンド コロンビア、グアテマラ、ブラジルなどの豆をやさしくブレンド。ハンドドリップでもコーヒーマシーンでも、気軽にお楽しみいただけます。 氷をたっぷり入れて、すっきりごくごく。 毎日の中に、小さな涼しさとほっとする一杯を。 ※コーヒー豆の風味をより長く楽しむため、開封後は密封容器に保存し、早めにお召し上がりください。
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(近日発売予定)インドネシア マンデリン バタックブルー(100㌘)深煎り
¥900
SOLD OUT
インドネシア マンデリン バタックブルー 深煎り 精製 スマトラ式 標高 1,300〜1,500m 品種 シガラルタン・アテン・オナンガンジャン・アチェ等 規格 G1 バタックブルーは、リントンエリアとサモシール島のコーヒーがブレンドされたマンデリン。これまでのバタックブルーよりもクリーンな仕上がりを持ちつつも、リントンフレーバーの特徴であるアーシーさやフルーツフレーバー コクと甘みと苦味。 アーシ(コーヒーの香りを表す用語。大地のような・自然を感じる)ほんのりハーブ感のある風味が苦味とマッチします。 アイスコーヒーや、ミルクを入れてアイスカフェオレにしても美味しいです。
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森のカフェインレス (中深煎り)200㌘
¥1,800
森のカフェインレス (グアテマラとメキシコ) 珈琲のコクと甘さと和みさをもたせるイメージへ。 コーヒー好きなあなたへ、 毎日のコーヒー、身体への気遣いもお考えのことと思います。いつものコーヒーに置き換えにも最適です。 夜は、ミルクをたっぷりそそいでカフェオレにて、安らぎのあったか時間をお過ごしください。 ブレンドした珈琲はいつもの珈琲感の雰囲気に近い、飲みやすさの中深煎りなっております。 苦すぎず、明るすぎず程よく穏やかなお家コーヒーへ。 #カフェインレス カフェインを含む食品、飲食からカフェインを90%以上除去したものを指します。ごく微量のカフェインが残存します。 ノンカフェインとは(カフェインを全く含まない)とは異なります。
